招聘配菜员
10000-20000 元/月 20-20人
全职 不限
中技 应届毕业生
不限 平房区
技能要求:
1、懂得食材的特性和使用方法;
2、为人踏实、细心,有责任心。
职位描述
1、依照目标客户各群体的用餐诉求,研发各类菜式菜品;
2、建立各类菜品制作的标准化流程;
3、制定食材挑选、菜品搭配、出品品相、菜品味道、菜品营养搭配的标准;
4、每天要检查用料是否齐全,有否变味,按各种用料的需要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;
5、负责各种食材的准备、预制,各种原包材的管理;
6、严格按食品卫生法操作,严格遵守厨房纪律。
哈尔滨美克斯机械制造有限公司 有限责任公司(自然人独资)
公司介绍:
经营范围:一般项目:建筑材料生产专用机械制造;绘图、计算及测量仪器制造;木竹材加工机械制造;模具制造;机械零件、零部件加工;建筑用钢筋产品销售;机械电气设备销售;刀具销售;环境保护专用设备销售。许可项目:检验检测服务。
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